文明沅江從“光盤”做起
發(fā)布時間：2020-08-13 11:19
信息來源：沅江新聞網(wǎng)
作者：鄔昊霖 吳行
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近日，習近平總書記對制止餐飲浪費行為作出重要指示。他用了八個字作評價：“觸目驚心、令人痛心!”他還引用了古詩“誰知盤中餐，粒粒皆辛苦”，表達痛心之情。我市糧食浪費情況怎么樣呢?記者經(jīng)過隨機走訪部分餐飲店，對市民文明用餐情況進行調(diào)查。
記者來到桔城南路上一家餐館，天氣炎熱，在涼快的空調(diào)下大快朵頤也是一大樂事。正值飯點，前來用餐的顧客絡(luò)繹不絕。餐館里絕大多數(shù)客人都是按人數(shù)點菜，幾個人吃飯點幾個菜，基本上都吃的干干凈凈。市民鄢女士今天就是帶著一家子出來聚餐，因為要照顧小孩所以菜沒吃完，為了不浪費食物，她特意叫了兩個打包盒回家再吃，正好也可以給自己的孩子做個節(jié)約糧食的榜樣，希望孩子不會有鋪張浪費的習慣。
鄢女士對剩下的食物進行打包
就餐完畢，食客們紛紛離開餐館，餐桌上的碗盤大多都吃的干干凈凈，只有零星的幾個餐盤出現(xiàn)沒有食用的情況。餐館負責人告訴記者，他們對服務(wù)員做過培訓，點餐時他們會提醒食客按人數(shù)合理配餐，如果點多了要提醒，食用完后，沒有吃完的要提醒食客進行打包，提供打包服務(wù)。餐廳一直都在極力推行光盤行動。
仍有極個別食客出現(xiàn)浪費的現(xiàn)象
走訪發(fā)現(xiàn)，我市絕大部分市民都秉持著節(jié)約的心態(tài)就餐，但仍有極少數(shù)市民出現(xiàn)浪費食物的不文明就餐行為。拒絕浪費從我做起，記者呼吁廣大市民一起行動起來，弘揚中華傳統(tǒng)美德，珍惜糧食、尊重勞動，厲行節(jié)儉、減少浪費，打造文明沅江，共建節(jié)約、安全、文明的和諧社會!
責編：喻浩 審稿：黃浩
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